DASH 식단 - 고혈압 필수 정보

생활정보|2021. 6. 11. 17:38

좋은 날 입니다. 요즘 사람들이 DASH 식단을 궁금해 하십니다. 건강을 위하여 항상 좋은 정보를 안내드리려고 노력하고 있습니다. 

제 블로그는 내용에 있는 광고 수익으로 운영되고 있습니다. 제 블로그의 글이 건강에 많은 도움이 되셨으면 합니다. 

 

요즘 건강을 위하여 dash 식단을 찾는 분들이 많습니다. dash 식단은 고혈압 환자들과 예방을 위해서는 필수 식단이지만, 그 외의 사람들도 건강 때문에 dash 식단대로 식습관을 한다고 합니다. 

 

DASH 식단 알아보기

 

고혈압은 침묵의 살인자라는 말이 있듯이, 소리 소문없이 내 몸에 위험을 줍니다. 스트레스와 추운 날씨에 갑자기 혈압의 상승으로 심근경색이나 뇌졸중이 올 수 있기 때문입니다. 

 

dash 식단은 Dietary Approaches to Stop Hypertension 의 앞글자만 딴 약자 입니다. 고혈압 환자들을 위하여 개발되었습니다. 채소, 과일, 견과류, 저지방 단백질, 전곡류 등을 위주로 섭취하고, 포화지방과 염분은 줄이는 식사법입니다. 

 

 

1. 칼륨, 칼슘, 마그네슘의 섭취를 높이며, 나트륨은 줄이기

고혈압 예방에 좋은 토마토, 우유, 콩, 호박은 꾸준히 섭취해야 합니다. 

 

이 와는 반대로 무분별한 소금섭취는 자제해야 합니다. 한식의 찌개나 국은 소금이 많이 들어갑니다. 이렇게 짠 음식을 멀리하거나, 아니면, 찌개나 국요리를 할 때, 소금, 간장, 된장, 고추장 등을 최소한으로 조금만 넣어야 합니다. 그리고 인스턴트 음식에도 나트륨 성분이 많기 때문에, 자제 하는 것이 좋습니다.

 

 

2. 현미와 잡곡밥 

현미와 잡곡밥은 칼륨과 섬유소가 많이 함량 되어 있습니다. 백미 보다는 현미, 잡곡밥이 좋으며, 빵도 호밀빵, 통밀빵이 좋습니다. 

DASH 식단
DASH 식단

 

3. 견과류 먹기

호두, 땅콩, 아몬드 등의 견과류는 식이섬유와 마그네슘, 단백질이 풍부합니다. 소량으로 적당히 꾸준히 드시면, 고혈압 예방에 좋습니다. 

 

 

4. 흰살 생선은 좋고, 붉은색 육류는 줄어기

지방이 낮은 흰살 생선은 자주 드시는게 좋습니다. 붉은색 육류의 과다한 지방 섭취는 심혈관 문제의 원인이 될 수 있으므로, 줄이시는게 좋습니다. 

 

 

위에서 안내드린 dash식단을 위주로 섭취하시면, 고혈압 예방에 도움이 됩니다.

그리고 다이어트를 하시는 분들은 공복시에 공복혈당도 관리를 해야 합니다.

공복혈당은 건강을 위하여 필수적으로 관리를 해야 합니다. 아래 게시글에서 자세한 정보 확인 바랍니다.

 

 

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